Descrizione prodotto

La Lewisia è un genere di pianta, dal nome Meriwether Lewis che incontrò la specie nel 1806. L’habitat naturale delle specie di Lewisia sono le scogliere rivolte a nord nella parte occidentale del Nord America.

Le Lewisie sono piante alpine perenni originarie del Nord America occidentale. Producono fiori a forma di rosetta che possono essere di una gamma di colori diversi. Lewisia cotyledon cresce fino a 0,5 metri (1,6 piedi) in altezza e larghezza.

CURIOSITA’:

I nativi americani locali hanno mangiato le radici, che sono state usate anche per curare il mal di gola.

Tutte le specie di Lewisia sono commestibili. La Lewisia rediviva ha una grande radice commestibile e come risultato è diventata una fonte di cibo per i nativi americani locali. La radice viene pelata prima di bollire o cuocere a vapore; la cottura della radice riduce la sua amarezza. 

L. rediviva è stato anche usato per scopi medicinali; masticare la radice era usato per alleviare il mal di gola. È stato anche usato per promuovere il flusso del latte durante l’ allattamento .